Лечебное питание при заболеваниях органов пищеварения - В книге рассматриваются вопросы диетотерапии в домашних условиях при различных заболеваниях органов пищеварения, освещены значение лечебного питания при этих заболеваниях, режим питания, механическое, химическое и термическое щажение, набор блюд и продуктов на различные диеты, способы их приготовления, даны характеристики диет, используемых для лечения, и семидневное меню на эти диеты. Книга предназначена для широкого круга читателей.
Название: Лечебное питание при заболеваниях органов пищеварения Автор: И. К. Сивохина, А. Ф. Василаки Язык: Русский Страниц: 114 Издательство: Медицина Год: 1985 Страниц: 112 Формат: PDF, DJVU Размер: 6.31 MB
