В книге собрана богатая коллекция рецептов блюд итальянской кухни. Ее авторы - итальянские шеф-повара ведущих ресторанов - делятся с читателями своими находками в гастрономии Апеннинского полуострова, приоткрывают профессиональные секреты, рассказывают об особенностях и нюансах приготовления традиционных блюд.
Автор: Пьянков А. Название: Итальянская кухня. Самые вкусные рецепты от известных шеф-поваров Издательство: АСТ Язык: Русский Страниц: 190 Год: 2012 Формат: pdf Размер: 16 mb
