Информация о фильме Название : Жарка в натуре. Украинская колбаса Год выпуска : 2017
О фильме: Мелко нарезаем свиную лопатку и сало. Отправляем в миску, добавляем дробленый черный перец. Очищаем чеснок, надавливаем плоской стороной ножа и измельчаем. Добавляем к мясу вместе с солью (15-18 г на 1 кг фарша). Тщательно вымешиваем фарш до образования белковых нитей. Страна: Россия Длительность: 00:21:46 Язык: Русский